Saturday, November 8, 2008

Choklad...

Jag och kollegan har under ett par veckors tid diskuterat det här med Rom i varm choklad, så ikväll fick jag äntligen tummen ur och provade. Gjorde varm choklad efter eget huvud, kanske inte rätt recept, men det gick ganska bra. :)=

  • 4 dl mjölk
  • 5 tsk Kakao
  • 5 tsk Muskovadosocker
  • 2 krm Kanel
  • 1 tsk Vaniljsocker
  • 2 msk grädde 
"Koka" mjölken (den ska helst koka upp, men var försiktig, när mjölk börjar koka så går det rätt fort. :) ). Om du använder teflonkastrull så kokar den inte, den bränner bara fast i botten. :P
Rör ihop övriga ingredienser till en slät massa och vispa ner i mjölken.
Servera rykande varmt med ett par marshmallows och en skvätt rom i. Jag använde Old Custer för det var den mörka rommen jag hade, förutom Captain Morgans, men det hade nog kunnat bli fel. (Eller helt rätt, vem vet.)

I övrigt så har vi varit ganska produktiva idag, tanken är borta (tack svärfar), rätt mycket löv är borta och vi hann med en vända på gymmet med.

Nu, dusch och sänggående, eller liggande för de som inte gillar att sova gåendes...
Tata!

1 comment:

Anonymous said...

Choklad går att göra mycket med.